ナルナル菌を使用した特別なお米でみりんを製造していただきました。 できるのに約半年かかり、ついに納品されてやっと手元に届き 黄金色のみりんに感動です。 みりんが違うといつものお料理が料亭の味に・・・ 商品名 にへじの本みりんです。7月初旬一般販売します。